Granola là món ăn quen thuộc đối với những ai yêu thích Eat Clean. Theo lời khuyên từ các chuyên gia, loại ngũ cốc này có thẻ dùng để thay thế cho các bữa chính trong ngày, đặc biệt là bữa sáng. Bài viết sau đây, Healthy Eating sẽ giới thiệu đến các bạn một số công thức ăn sáng với Granola cũng như một số lưu ý để ăn Granola đạt hiệu quả giảm cân tốt nhất.
ĂN SÁNG BẰNG NGŨ CỐC GRANOLA CÓ TÁC DỤNG GÌ?
Ngũ cốc Granola rất giàu chất xơ và Protein đồng thời chứa rất ít Natri và Cholesterol – Hai tác nhân chính gây béo phì. Chúng giúp làm chậm quá trình tiêu hóa và tạo cảm giác no lâu. Vì vậy, đây chính là thực phẩm vàng không thể thiếu trong chế độ ăn kiêng của mọi người.
Bên cạnh đó, hàm lượng Vitamin và khoáng chất trong Granola khá cao, đặc biệt Vitamin E có tác dụng chống Oxy hóa, điều hòa nội tiết tố giúp trẻ hóa làn da, duy trì nét xuân cho phụ nữ. Ngoài ra, Granola còn chứa một lượng nhỏ kẽm, đồng, Photpho giúp xương chắc khỏe và hỗ trợ sản sinh một số Protein, tăng cường hệ miễn dịch, thần kinh và tim mạch.
5 CÔNG THỨC ĂN SÁNG VỚI GRANOLA CỰC NGON VÀ BỔ DƯỠNG
Dưới đây là 5 công thức ăn sáng hỗ trợ kiểm soát cân nặng bằng phương pháp sử dụng ngũ cốc Granola.
Trộn ngũ cốc ăn sáng Granola cùng sữa
Nguyên liệu để thực hiện bữa sáng này vô cùng đơn giản. Bạn chỉ cần chuẩn bị một chén bánh làm từ ngũ cốc Granola, sữa không đường và một ít trái cây như chuối, dâu tây, việt quất…
3 bước thực hiện như sau:
- Bước 1: Lấy một lượng vừa đủ bánh granola tùy theo khẩu phần ăn của từng người.
- Bước 2: Cho sữa không đường vào bát ngũ cốc và trộn đều. Bạn có thể thay thế sữa không đường bằng loại rất ít đường để món ăn được ngon hơn. Nếu thích ăn ngũ cốc mềm, chúng ta có thể thêm nhiều sữa một chút nhé.
- Bước 3: Trộn thêm các loại trái cây ưa thích vào bát granola sữa để tăng hương vị và bắt đầu thưởng thức.
Cháo yến mạch Granola ăn sáng với rau củ
Cháo yến mạch là món ăn rất phổ biến đối với người ăn kiêng. Không những thế, chúng còn đặc biệt tốt cho người già và trẻ nhỏ. Đây sẽ là món ăn đơn giản nhưng cung cấp đầy đủ năng lượng cho ngày dài làm việc của bạn.
Cách chế biến cháo yến mạch Granola như sau:
- Bước 1: Ngâm yến mạch trong nước khoảng 25 phút. Bạn có thể sử dụng hỗn hợp yến mạch Granola ăn liền để tiết kiệm thời gian nhé.
- Bước 2: Các loại rau củ như cà rốt, củ cải, su hào rửa sạch, thái hạt lựu.
- Bước 3: Nấu yến mạch và rau củ với nước trong 15 phút đến khi các nguyên liệu chín mềm. Nêm mắm, muối, hạt nêm vừa miệng và thưởng thức.
Bạn hoàn toàn có thể thêm các loại nguyên liệu khác như tôm, trứng gà hay thịt heo để món ăn có thêm nhiều dưỡng chất hơn. Chúng sẽ rất tốt cho sức khỏe của bạn đấy.
Ăn sáng hiệu quả bằng ngũ cốc Granola hạnh nhân, socola và sữa dừa
Với món ăn này, chúng ta cần:
- 1/2 chén các loại hạnh nhân nghiền, sữa dừa không đường, socola bào, mật ong.
- 4 chén yến mạch.
- 1/3 chén dừa nạo vụn.
- 1/4 chén bột ca cao.
- 6 muỗng canh bơ.
Công thức làm như sau:
- Bước 1: Làm nóng khay nướng ở nhiệt độ 150 độ C.
- Bước 2: Trộn các nguyên liệu với nhau thành hỗn hợp đều và nhuyễn.
- Bước 3: Sử dụng giấy lót lên trên khay nướng, sau đó đổ hỗn hợp trên vào, dàn đều cho mỏng.
- Bước 4: Nướng từ 30 – 40 phút đến khi vàng đều 2 mặt là có thể thưởng thức. Thêm một ly trà hoa cúc là bạn đã có một bữa sáng vô cùng tuyệt vời rồi.
Công thức làm ngũ cốc ăn sáng Granola với hồ đào hạt dẻ
Bạn có thể sử dụng món ăn này vào bữa sáng hoặc thay thế chúng cho các bữa ăn vặt và nhâm nhi suốt cả ngày.
Cách làm như sau:
- Bước 1: Cắt nhỏ các loại hạt bao gồm hồ đào, macca, hạt bí, hạt dẻ, hạnh nhân.
- Bước 2: Cho hỗn hợp bao gồm các loại hạt trên và yến mạch vào chảo rồi đảo đều. Đổ thêm nửa chén mật ong và tiếp tục đảo đều tay.
- Bước 3: Dàn đều hỗn hợp trên vào khay nướng và nướng trong 10 phút với nhiệt độ 160 độ C.
- Bước 4: Đảo đều hạt và nướng thêm tầm 5 phút thì tắt lò.
- Bước 5: Lấy thành phẩm ra và để nguội. Hãy bảo quản chúng trong hộp kín, bạn có thể sử dụng trong vòng 1 tháng đấy.
Ăn sáng bằng ngũ cốc Granola và sữa chua
Hãy sử dụng loại sữa chua ít béo (sữa chua không đường) để làm nguyên liệu cho món ăn này.
Cách chế biến như sau:
- Bước 1: Chuẩn bị một bát ngũ cốc Granola.
- Bước 2: Cho sữa chua không đường vào bát ngũ cốc và trộn đều.
- Bước 3: Thêm các loại hoa quả yêu thích và bắt đầu thưởng thức bữa sáng đầy tiện lợi này nhé.
MỘT SỐ LƯU Ý ĐỂ CÓ BỮA ĂN SÁNG HIỆU QUẢ BẰNG NGŨ CỐC GRANOLA
Để ăn Granola đạt hiệu quả cao nhất, các bạn cần lưu ý một số vấn đề sau:
Chọn loại sữa không béo để ăn cùng ngũ cốc Granola
Bạn nên chọn các loại sữa tách béo, không đường hoặc rất ít đường để ăn kèm cùng granola. Một gợi ý nhỏ nữa là chúng ta có thể thay thế sữa bò bằng các loại sữa hạt như đậu nành, ngô… Đây đều là những thực phẩm rất tốt cho sức khỏe. Chứa ít calo và chất béo giúp hỗ trợ giảm cân tối ưu.
Kết hợp thể dục thể thao và chế độ ăn uống lành mạnh
Để có sức khỏe tốt và một vóc dáng thon gọn thì chỉ ăn sáng bằng granola là chưa đủ. Bạn cần lên kế hoạch luyện tập thể dục, thể thao hàng ngày và nói không với đồ uống có gas, đồ ăn nhanh, chất kích thích. Tất nhiên, dù ăn kiêng theo phương pháp nào thì cũng hãy đảm bảo rằng cơ thể bạn vẫn được cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng nhé!
Chọn mua Granola từ thương hiệu uy tín
Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều cơ sở cung cấp ngũ cốc granola. Tuy nhiên, không phải tất cả granola đều có chất lượng tốt. Vì vậy, các bạn phải tìm hiểu thật kỹ lưỡng trước khi quyết định chọn mua granola. Chỉ khi chúng ta sử dụng loại Granola có chất lượng tốt từ những cơ sở uy tín thì mới đạt được hiệu quả giảm cân cũng như tốt cho sức khỏe người tiêu dùng.
Quý khách hàng có thể đặt mua Granola chất lượng của Healthy Eating tại đây. Cửa hàng cam kết mang đến những sản phẩm Granola chất lượng, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, đồng thời đã được cấp giấy phép Vệ sinh ATTP. Đảm bảo sức khỏe người tiêu dùng.
Hi vọng, những công thức ăn sáng với granola mà bài viết cung cấp trên đây, các bạn đã có thêm những tham khảo hữu ích cho quá trình giảm cân của mình. Chúc các bạn vui vẻ!
