Thực đơn Keto thầy Viễn Trọng được xem là một trong những phương pháp hữu hiệu nhất trong việc giảm cân hiệu quả và an toàn nhất. Được nhiều người đánh giá cao, tin tưởng và áp dụng vào trong thực đơn hằng ngày của mình. Để hiểu hơn về chế độ Keto đặc biệt này, mời bạn đọc cùng Healthy Eating khám phá ngay trong nội dung bài viết dưới đây.
Thầy Viễn Trọng là ai?
Thầy Viễn Trọng còn được gọi với nhiều tên khác như Vĩnh Trọng, Dr Viễn, Dr Viễn Keto là một nhà giáo của Học Viện Quân Y tại Hà Nội. Dr Viễn Keto được biết đến với nhiều bài viết tư vấn về bệnh tật, nổi bật trong số đó là một số loại bệnh phổ biến trong đời sống bao gồm tiểu đường, tim mạch và huyết áp. Đặc biệt công trình nghiên cứu về các chế độ ăn giảm cân và giảm nguy cơ bệnh tật do chất béo gây ra được nhiều người đón nhận và chia sẻ rộng rãi. Chính vì thế, mà những bài do thầy viết được ngày càng được nhiều người quan tâm, chú ý hơn.
Không chỉ vậy, trong quá trình nghiên cứu của mình, thầy còn cho ra đời rất nhiều nguyên tắc và phương pháp giảm cân an toàn hiệu quả mà không cần phải sử dụng đến các loại thuốc hay thực phẩm chức năng bằng các lưu ý cần thiết trong thực đơn hằng ngày. Với rất nhiều năm cố không ngừng cố gắng, tính đến nay, thầy Viễn Trọng đã sở hữu cho mình một trang cộng đồng chia sẻ về các bí quyết, kinh nghiệm giảm cân thu hút hơn 240.000 người theo dõi.
Tìm hiểu về chế độ ăn Keto của thầy Viễn Trọng
Thực đơn Keto Dr. Viễn có hiệu quả không?
Thực đơn Keto Dr. Viễn xây dựng dựa trên nguyên tắc hoạt động của cơ thể. Có nghĩa là khi cơ thể hấp thụ chất carb và đạm thì lúc này tụy tăng tiết insulin đồng thời tế bào sẽ chuyển ngay về ăn axit amin và glucose. Sau đó, cơ thể sẽ ngừng việc sử dụng những mô mỡ đã được tích tụ sẵn. Và insulin càng tăng sẽ giúp tăng khả năng tái tạo mỡ và gây béo.
Thông thường, người mới bắt đầu sử dụng thực đơn Keto của thầy Viễn Trọng thì trong giai đoạn đầu cơ thể sẽ có cảm giác khá mệt mỏi, khó chịu, hoa mắt, đánh trống ngực, hay run rẩy,…vì đói bụng. Nếu các bạn vượt qua được giai đoạn này thì có thể tiếp tục duy trì sử dụng thực đơn Keto của thầy Viễn Trọng được rồi đấy.
Tuy nhiên, theo thầy Dr. Viễn Keto cho hay, một người trưởng thành bình thường thì cần ít nhất 8 tuần để các cơ quan trong cơ thể làm quen với phương pháp giảm cân này.
>>> Có thể bạn quan tâm: Thực Đơn Keto 1 tuần, 28 Ngày Giảm Cân Hiệu Quả Nhất
Những ai phù hợp và không phù hợp với thực đơn Keto của thầy Viễn Trọng
Người phù hợp
Phương pháp sử dụng thực đơn Keto của thầy Viễn Trọng khá thông dụng và hữu hiệu. Chính vì thế, đối tượng để áp dụng vào thực đơn này khá rộng bao gồm như:
- Những người đang có kích thước quá khổ mong muốn giảm cân hiệu quả và an toàn.
- Những ai không muốn mình bị béo phì hay mắc các loại bệnh do liên quan đến béo phì gây ra.
- Những người đang bị bệnh tiểu đường, tim mạch, huyết áp,… muốn có một phương pháp chữa bệnh hiệu quả và khoa học.
Người không phù hợp
- Người dưới 15 tuổi đang độ tuổi phát triển nếu áp dụng phương pháp thực đơn Keto giảm cân này thì lúc đó sẽ không nạp đủ insulin cần thiết, khiến cho cơ thể chậm phát triển.
- Những ai đang mắc các loại bệnh về gan, thận, sỏi mật hay bàng quang.
- Những ai đang sử dụng thuốc giảm huyết áp, thuốc glucose.
- Những ai đang bị viêm gan, suy gan hay một số bệnh lý về gan khác.
Lợi ích của thực đơn Keto Dr. Viễn đem lại
Thực đơn Keto Dr. Viễn được rất nhiều người áp dụng và đem lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Dưới đây là những lợi ích tiêu biểu và chế độ thực đơn Keto này đem lại:
- Hỗ trợ phòng ngừa các bệnh ung thư, chữa ung thư khối rắn, buồng trứng đa nang hay u xơ tử giúp cho kinh và đem đến cơ hội có con trở lại.
- Tránh được một số loại bệnh như tiểu đường type 2, chữa dứt điểm bệnh tiểu đường, huyết áp cao hay bệnh gout.
- Giúp không còn say xe, tàu và say máy bay.
- Giúp giảm và hoàn toàn có thể chữa khỏi bệnh đau dạ dày, bệnh đại tràng, hội chứng ruột kích thích, trào ngược dạ dày hay bệnh tiêu chảy do các vấn đề liên quan đến thức ăn.
- Hỗ trợ làm giảm nguy cơ các loại bệnh về xương khớp bao gồm: đau khớp, đau vai gáy, vảy nến, lupus, viêm cột sống dính khớp hay bệnh hen suyễn.
- Giúp làm cho da mềm mại, láng hơn, giảm mụn đặc biệt nổi mụn trong độ tuổi dậy thì.
- Hỗ trợ giảm mỡ máu, mỡ gan, đột quỵ, các tai biến tim mạch, nguyên nhân do bị làm mòn và hết mảng bám trên thành mạch.
- Cải thiện đáng kể cho hệ miễn dịch đồng thời hạn chế các nguy cơ mắc một số bệnh thông thường như cảm cúm, ho dai dẳng và giúp chữa các bệnh này một cách nhanh chóng hiệu quả và an toàn hơn.
- Làm giảm nguy cơ bệnh béo phì ở trẻ và ngăn chặn việc dậy thì sớm.
- Hỗ trợ cải thiện cho giấc ngủ được ngủ sâu giấc và ngon hơn.
- Tăng cường cương dương, nâng cao sinh lực cho phái mạnh nhờ giúp mạch được thông suốt và máu được lưu thông tốt hơn.
- Kết thúc việc đau bụng kinh một cách nhanh chóng, giúp vứt bỏ một số cảm giác nặng nề hay khó chịu trong thời kỳ hành kinh. Lúc này kinh nguyệt có thể thay đổi dài ngày hơn hay ngắn hơn chút, sớm lên hay chậm đi chút và không đều đặn tuy nhiên sẽ sớm ổn định trở lại.
Những lưu ý khi thực hiện chế độ giảm Keto của thầy Viễn Trọng
Thực phẩm nên ăn và cần tránh trong chế độ Keto của thầy Viễn Trọng
Thực phẩm nên ăn
Để có thể giảm cân hiệu quả mà vẫn đảm bảo về mặt dinh dưỡng, người tham gia chế độ thực đơn Keto của thầy Viễn Trọng nên sử dụng một số thức ăn như sau:
- Một số loại thịt bao gồm: thịt đỏ, bò bít tết, gà tây hay xúc xích,…
- Một số loại cá bao gồm: cá thu, cá ngừ hay cá hồi,…
- Trứng: Người dùng được khuyên nên sử dụng các loại trứng của các động vật được chăn thả. Bởi vì trong những loại trứng này có chứa nhiều chất omega 3.
- Bơ và kem: Các bạn nên sử dụng những loại chế phẩm có nguồn gốc từ thiên nhiên.
- Có loại chất béo đến từ thực vật có lợi cho sức khỏe bao gồm: dầu oliu hay dầu dừa,…
- Một số loại rau chứa hàm lượng carb thấp: thường có ở những loại rau có màu xanh là chủ yếu.
- Gia vị: Người dùng hoàn toàn có thể sử dụng các loại gia vị tùy ý phù hợp với khẩu vị của bản thân.
Thực phẩm nên tránh
Bên cạnh những thực phẩm cần thiết, khi tham gia vào thực đơn Keto của thầy Viễn trọng, các bạn cần lưu ý tránh sử dụng những loại thực phẩm sau đây để đem lại hiệu quả tốt nhất nhé:
- Các loại đồ ngọt: Một số loại nước uống bao gồm soda, coca cola, sữa chưa,…. Hay bánh kẹo là thực phẩm các bạn tuyệt đối phải tránh.
- Một số loại ngũ cốc hay một số thực phẩm có chứa rất nhiều tinh bột bao gồm: lúa mì, cơm hay khoai, sắn,…
- Cần hạn chế một số loại trái cây có chứa nhiều đường.
- Các loại đậu hoặc đỗ bao gồm đậu hà lan, đậu đỏ,…
- Các loại củ chứa nhiều hàm lượng tinh bột bao gồm: khoai lang hoặc khoai tây,…
- Dầu mỡ, các loại chất béo đã qua chế biến nhiều lần.
- Rượu, bia và thuốc lá: Các chất kích thích này các bạn nhất định phải tránh nếu muốn giảm cân bằng phương pháp thực đơn Keto thì mới đem lại hiệu quả tốt nhất được.
Trong chế độ Keto của thầy Viễn Trọng nên uống gì?
Đi cùng với thức ăn, nước uống cũng nhân tố quan trọng ảnh hưởng đến độ hiệu quả của thực đơn Keto thầy Viễn Trọng. Sau nhiều năm nghiên cứu thầy đã cho ra kết luận nước chè hay cafe không ảnh hưởng gì nhiều đến chế độ thực đơn Keto cả. Tuy nhiên, trong khi áp dụng phương pháp này thì các bạn cần hạn chế tối đa việc sử dụng các loại đồ uống có chứa thành phần caffein trong 2 tháng đầu tiên.
Để giải thích rõ cho việc này, cafein là chất làm tăng cảm giác chóng mặt, run rẩy khi đang đói bụng. Còn đối với một số loại đồ uống có cồn bao gồm rượu hay bia. Thì các bạn sử dụng với mức độ tối thiểu cũng sẽ không làm ảnh hưởng gì nhiều đến kết quả trong chế độ thực đơn Keto của thầy Viễn Trọng.
Hướng dẫn cách phân chia chất béo, protein và đạm trong thực đơn keto Dr. Viễn
Chế độ trong thực đơn Keto của thầy Viễn Trọng được phân chia một cách khoa học và hợp lý bao gồm:
- Chế độ ăn kiêng Ketogenic theo tiêu chuẩn SKD bao gồm: ít carb + chất đạm vừa phải + nhiều chất béo. Có nghĩa là chất béo tương đương chiếm tỷ lệ 75%, protein chiếm 20% và tỷ lệ carb chiếm 5%.
- Chế độ ăn Ketogenic theo chu kỳ CKD: Bắt buộc giai đoạn nạp năng lượng carb phải cao hơn so với các ngày bình thường khác. Cụ thể, các bạn dùng 5 ngày đầu để ăn theo chế độ ketogenic và tiếp theo 2 ngày sau đó thì ăn nhiều carb.
- Chế độ ăn Ketogenic có định hướng TKD: Chế độ này được áp dụng với những người thường xuyên luyện tập thể dục mà vẫn muốn giảm cân bằng phương pháp thực đơn Keto. Lúc này các bạn hãy bổ sung thêm carb và luyện tập thường xuyên hơn.
- Chế độ ăn Ketogenic nhiều đạm: Ở chế độ này cũng tương tự với chế độ ketogenic tiêu chuẩn. Tuy nhiên, lượng đạm được nạp vào cơ thể sẽ chiếm tỷ lệ vượt trội. Cụ thể 60% tỷ lệ chất béo, 35% protein và 5% tỷ lệ carb.
>>> Xem thêm: Thực Đơn Keto Thuần Việt Đánh Bay Mỡ Thừa Chỉ Trong 7 Ngày
Thực đơn Keto thầy Viễn Trọng trong một tuần
Dưới đây là thực đơn Keto thầy Viễn Trọng trong 1 tuần để cải thiện vóc dáng hiệu quả và nhanh chóng:
Thứ 2:
- Sáng: 1 quả táo và 1 cốc cacao béo.
- Trưa: Thịt gà xào bông cải xanh và 1 đĩa đậu phụ.
- Tối: 1 đĩa salad rau củ và 1 ly sữa đậu nành.
Thứ 3:
- Sáng: 2 quả trứng luộc và 1 cốc sữa không đường.
- Trưa: 100g thịt vịt luộc kèm rau muống luộc và 1 trái dưa chuột.
- Tối: Vài hạt óc chó kèm 1 quả táo và 1 ly sữa đậu nành.
Thứ 4:
- Sáng: Thịt hun khói trứng chiên và 1 cốc cacao béo.
- Trưa: 1 quả táo kèm 1 khúc cá hấp và 1 bát canh bí nấu thịt.
- Tối: 1 quả chuối và 1 ly sữa không đường.
Thứ 5:
- Sáng: 2 quả trứng luộc và 1 ly sữa không đường.
- Trưa: Thịt ức gà luộc, củ cải trắng luộc và 1 quả dưa chuột.
- Tối: 1 ly sinh tố cà chua, 1 quả táo và kèm 1 hũ sữa chua không đường.
Thứ 6:
- Sáng: 1 cốc cacao béo kết hợp với 1 quả táo.
- Trưa: Thịt ức gà luộc, rau bông cải xanh luộc và 1 bìa đậu phụ.
- Tối: 1 dĩa salad rau củ và kèm 1 ly sữa đậu nành.
Ngày 7:
- Sáng: 1 bìa đậu phụ kèm theo 1 ly nước cam.
- Trưa: 100g thịt gà luộc, 1 bát canh bí và kèm theo 1 quả dưa chuột.
- Tối: 1 đĩa thịt gà xào nấm và 1 đĩa bông cải xanh luộc.
Chủ nhật:
- Sáng: Thịt hun khói chiên trứng và 1 cốc cacao béo.
- Trưa: 1 khúc cá hấp kèm theo 1 bát canh nấu bí kèm 1 quả táo.
- Tối: 1 quả chuối và kèm với 1 ly sữa không đường.
Trên đây là tổng hợp các thông tin về thực đơn Keto thầy Viễn Trọng vô cùng chi tiết mà chúng tôi muốn chia sẻ. Mong rằng bài viết cung cấp cái nhìn tổng quát hơn về phương pháp giảm cân đặc biệt này và áp dụng thực đơn vào thực tiễn sao cho hiệu quả nhất nhé. Chúc các bạn thành công!
Nếu các bạn đang có nhu cầu thưởng thức các gói ăn Keto thì hãy liên hệ ngay cho chúng tôi qua HOTLINE: 078 663 1194 nhé!
Tham khảo ngay: Thực Đơn Keto 7 Ngày Hana Giang Anh Lấy Lại Eo Thon Nhanh Chóng