Ở nước ta hiện nay, thực đơn Keto là một phương pháp cải thiện sức khỏe và hỗ trợ giảm cân an toàn được ưa chuộng và sử dụng phổ biến. Bài viết dưới đây, Healthy Eating sẽ gợi ý cho bạn một số thực đơn Keto thuần Việt với những nguyên liệu đơn giản, dễ thực hiện nhé!
Nhóm thực phẩm được khuyên dùng trong thực đơn Keto kiểu Việt Nam
Để một thực đơn chuẩn theo nguyên tắc của chế độ ăn Keto thì trong một bữa ăn cần phải đảm bảo hàm lượng các chất là 75% chất béo, 20% Protein và 5% Carbohydrate. Dựa vào các thành phần trên mà một thực đơn Keto thuần Việt cần phải có các loại thực phẩm sau:
- Các loại thịt thăn, thịt nạc (bỏ da) đều có thể sử dụng nhằm mục đích đốt mỡ thừa tích lũy một cách hiệu quả.
- Các loại cá hàm lượng chất béo cao, giàu Omega 3 thường được ưu tiên sử dụng cho chế độ ăn Keto thuần Việt hàng ngày.
- Các loại thực phẩm từ sữa động vật như kem, bơ, dầu thực vật tự nhiên chưa qua chế biến như dầu dừa, dầu oliu…và các loại hạt dinh dưỡng chứa nhiều chất béo tốt cho sức khỏe cũng cần cho thực đơn Keto của bạn.
- Thành phần thực phẩm không thể thiếu trong thực đơn Keto cho người Việt chính là các loại rau xanh, củ và trái cây.
- Cuối cùng, chúng ta cũng không thể bỏ qua các loại gia vị thuần Việt nhằm tăng thêm phần hấp dẫn, đậm đà và thơm ngon của các món ăn trong Keto menu.
Ngoài ra, các loại thực phẩm theo thực đơn Keto mà bạn cần nên hạn chế sử dụng nếu muốn đạt hiệu quả giảm cân cao là mỡ động vật, tinh bột trắng, đường tinh khiết, mật ong, cơm, các loại nước soda, bánh kẹo, các loại trái cây giàu đường, các loại sốt vị ngọt, rượu bia, các loại đồ uống chứa nhiều cồn, thuốc lá…
>>> Có thể bạn quan tâm: Chế Độ Ăn KETO Là Gì? Những Lợi Ích Tuyệt Vời Mà KETO Đem Lại
Thực đơn Keto thuần Việt 1 tuần đem lại hiệu quả tích cực
Khởi động một tuần mới thật tràn đầy năng lượng với thực đơn Keto 7 ngày cho người Việt bạn nhé:
Ngày 1
- Bữa sáng: 2 quả trứng chiên, cà chua và 1 hũ sữa chua không đường.
- Bữa trưa: Thịt bò xào đậu cove
- Bữa tối: Thăn thịt heo luộc ăn kèm xà lách, xì dầu ớt.
Ngày 2
- Bữa sáng: Thịt heo chiên, bông cải trắng luộc.
- Bữa trưa: Cá hồi áp chảo, su su luộc.
- Bữa tối: Trứng xào cà chua và thịt xông khói.
Ngày 3
- Bữa sáng: Yến mạch, chuối và hạt dinh dưỡng, sữa tươi không đường.
- Bữa trưa: Mực chiên giòn ăn với kim chi và tương ớt.
- Bữa tối: Cá ngừ nấu thơm cà, hành lá.
Ngày 4
- Bữa sáng: Trứng chần, dưa leo và quả bơ.
- Bữa trưa: Salad tôm dưa leo, sốt mè
- Bữa tối: Sườn non và trứng cút om nước dừa.
Ngày 5
- Bữa sáng: Bánh mì Sandwich trứng và phomai bò cười.
- Bữa trưa: Cá thu áp chảo ăn kèm rau củ luộc.
- Bữa tối: Ức gà áp chảo sốt chanh dây.
Ngày 6
- Bữa sáng: Sữa chua không đường cùng các loại hạt dinh dưỡng.
- Bữa trưa: Bò nướng cùng măng tây và chanh vàng.
- Bữa tối: Tôm chiên bột và kim chi.
Ngày 7
- Bữa sáng: Bánh mì đen với bơ đậu phộng, xoài, chuối.
- Bữa trưa: Salad cá ngừ, cà chua bi sốt Mayonnaise.
- Bữa tối: Thịt nạc heo luộc và xà lách.
Thực đơn Keto cho người Việt trong 28 ngày
Dưới đây, Healthy Eating gợi ý các thực đơn Keto thuần Việt mà bạn có thể tham khảo và thực hiện:
Thực đơn Keto cho người Việt tuần đầu tiên
Ngày 1
- Bữa sáng: Bánh mì Hamburger tôm và xà lách dưa leo.
- Bữa trưa: Cơm chiên hải sản Keto.
- Bữa tối: Cá kho tiêu, rau dền trộn muối mè.
Ngày 2
- Bữa sáng: 2 quả trứng chần, dưa chuột và sữa đậu nành (không đường).
- Bữa trưa: Gà nướng sốt BBQ, su hào và giá hẹ trộn dầu dấm.
- Bữa tối: Sườn non kho sả ớt, củ sen và củ dền luộc.
Ngày 3
- Bữa sáng: Cải thìa xào tôm.
- Bữa trưa: Ức gà luộc, gỏi bắp cải, hành tây và rau răm, mắm gừng.
- Bữa tối: Bò nấu đậu, cà rốt, nước dừa.
Ngày 4
- Bữa sáng: Bông cải xanh xào nấm,1 quả chuối.
- Bữa trưa: Thịt nạc băm sốt cà chua, cải thảo và đu đủ trộn.
- Bữa tối: Cá mú hấp sả gừng, ớt chuông và su su xào tỏi.
Ngày 5
- Bữa sáng: Bánh mì đen và trứng ốp la, 1 quả táo.
- Bữa trưa: Đùi gà chiên mắm, đậu hủ chiên, đậu Cove xào.
- Bữa tối: Bún gạo lức trộn thịt bò và mè.
Ngày 6
- Bữa sáng: Sữa hạt điều, hạt dinh dưỡng, trứng luộc.
- Bữa trưa: Chả lụa ức gà, rau muống xào tỏi.
- Bữa tối: Thịt heo luộc chấm mắm me, đậu hủ cuộn trứng.
Ngày 7
- Bữa sáng: Salad thịt nguội và bưởi.
- Bữa trưa: Tôm hấp, salad táo sốt sữa chua.
- Bữa tối: Gà roti, nộm bắp cải, su hào và củ cải trắng.
Thực đơn Keto cho người Việt tuần thứ 2
Ngày 1
- Bữa sáng: Trứng chiên đậu phụ, 2 quả ổi.
- Bữa trưa: Soup sườn non hầm củ sen.
- Bữa tối: Gà sốt nghệ nước dừa, đậu hủ rim.
Ngày 2
- Bữa sáng: Salad ức gà kèm sốt cam
- Bữa trưa: Cá ngừ kho thơm cà, cải thìa và giá trộn dầu hành.
- Bữa tối: Thịt nướng xá xíu, tôm nấu rau mồng tơi.
Ngày 3
- Bữa sáng: ½ quả bơ và 2 quả trứng chần.
- Bữa trưa: Thịt heo băm bọc trứng và phomai chiên, tương ớt.
- Bữa tối: Gà hấp lá chanh, rau răm và hành tây, muối tiêu.
Ngày 4
- Bữa sáng: Yến mạch, sữa chua không đường và xoài.
- Bữa trưa: Salad mực, bắp cải tím và tàu hủ non.
- Bữa tối: File cá Basa nướng sa tế, đậu que và hành tây xào.
Ngày 5
- Bữa sáng: Trứng cuộn rau củ và thanh cua.
- Bữa trưa: Salad rau mầm, cá ngừ và cải ngọt.
- Bữa tối: Thịt luộc cuốn bánh tráng, rau sống và mắm ớt tỏi.
Ngày 6
- Bữa sáng: Cà chua nhồi tàu hủ và nấm đút lò.
- Bữa trưa: Gà áp chảo và salad ớt chuông, hành tây dầu giấm.
- Bữa tối: Salad tôm, nấm, bắp Mỹ.
Ngày 7
- Bữa sáng: 2 quả trứng chiên, thịt xông khói dưa leo.
- Bữa trưa: Miến trộn rau củ bò băm.
- Bữa tối: Hải sản nướng bơ, phomai.
>>> Xem thêm: Thực Đơn Keto 7 Ngày Keto, 28 Ngày Giảm Cân Hiệu Quả Nhất
Thực đơn Keto cho người Việt tuần thứ 3
Ngày 1
- Bữa sáng: Súp cua óc heo, trứng bắc thảo.
- Bữa trưa: Cá thu hấp, rau củ luộc chấm muối mè đen.
- Bữa tối: Thịt heo viên sốt cà chua, bí ngòi luộc.
Ngày 2
- Bữa sáng: Salad trứng, Jambon cắt lát.
- Bữa trưa: Canh khổ qua cá thác lát, thịt heo xào bông bí.
- Bữa tối: Cá hồi kho tiêu, rau lang luộc.
Ngày 3
- Bữa sáng: Sữa hạnh nhân, 1 quả xoài.
- Bữa trưa: Cua hấp chấm muối ớt xanh.
- Bữa tối: Xíu mại sốt cà chua, rau luộc.
Ngày 4
- Bữa sáng: Phở bò Keto.
- Bữa trưa: Gỏi bò và cải mầm.
- Bữa tối: Sườn heo nướng và kim chi
Ngày 5
- Bữa sáng: Trứng cuộn hành, rong biển.
- Bữa trưa: Thịt heo luộc, rau dền luộc.
- Bữa tối: Nghêu nướng mỡ hành, rau chân vịt xào tỏi.
Ngày 6
- Bữa sáng: Canh kim chi thịt bò, đậu hủ non.
- Bữa trưa: Cua rang mè ăn kèm bánh mì đen.
- Bữa tối: Lagu bò và khoai tây, cà rốt.
Ngày 7
- Bữa sáng: Cơm gạo lứt cuộn trứng và xúc xích.
- Bữa trưa: Thịt kho tiêu, ngọn bí trộn mắm tỏi.
- Bữa tối: Bò xào bông cải xanh.
Thực đơn Keto cho người Việt tuần thứ 4
Ngày 1
- Bữa sáng: Bánh Cookie hạnh nhân và sữa hạt điều.
- Bữa trưa: Đậu hủ nhồi thịt sốt cà chua, rau mồng tơi xào tỏi
- Bữa tối: Tôm nấu bí đỏ.
Ngày 2
- Bữa sáng: 2 lát phomai, thịt xông khói, dưa chuột.
- Bữa trưa: Mực chiên mắm, bầu xào trứng.
- Bữa tối: Salad cá ngừ, hành tây, cà chua bi.
Ngày 3
- Bữa sáng: Phở bò Keto
- Bữa trưa: Cá Chim chiên giòn, mắm tỏi, rau cải luộc.
- Bữa tối: Tôm hấp, nấm đùi gà xào tỏi.
Ngày 4
- Bữa sáng: Trứng chiên dưa chuột, 2 quả chuối.
- Bữa trưa: Ba chỉ cháy canh, salad rau mầm sốt mè.
- Bữa tối: Cá hồi áp chảo, măng tây hấp.
Ngày 5
- Bữa sáng: Sữa hạt óc chó, trứng luộc, bắp luộc.
- Bữa trưa: Cá hồi ngâm tương, ngũ quả luộc.
- Bữa tối: Bắp bò xào cần tây, giá và hẹ.
Ngày 6
- Bữa sáng: Yến mạch, sữa tươi không đường, nho khô.
- Bữa trưa: Súp tôm, hạt sen và nấm linh chi.
- Bữa tối: Bò bít tết, măng tây xào.
Ngày 7
- Bữa sáng: Trứng chiên cuộn phomai, cà rốt.
- Bữa trưa: Salad cá hồi, xà lách xoăn, bưởi.
- Bữa tối: Gà om nấm, cà rốt, củ sen.
Những lưu ý khi xây dựng thực đơn Keto kiểu Việt Nam
Có một số điều mà bạn cần phải lưu ý khi sử dụng thực đơn Keto cho người Việt như sau:
Khi cơ thể bắt đầu trạng thái Ketosis sẽ gây ra tình trạng mệt mỏi
- Đa số mọi người sẽ lo lắng và ngưng sử dụng thực đơn ăn Keto sau 5-7 ngày vì thấy cơ thể mệt mỏi. Tuy nhiên, theo các chuyên gia dinh dưỡng thì điều này hoàn toàn bình thường vì mỗi thể trạng khác nhau sẽ có phản ứng riêng.
- Sự thay đổi về chế độ ăn sẽ khiến cơ thể bạn chưa thích ứng kịp nên sẽ có lúc bạn thấy mệt. Mặt khác, khi bạn mệt mỏi là biểu hiện chứng tỏ cơ thể bắt đầu bước vào quá trình Ketosis, lượng mỡ tích trữ đang được đốt cháy dần để cung cấp năng lượng.
Xảy ra các phản ứng phụ
Thực đơn ăn kiêng Keto cho người Việt được đánh giá an toàn tuyệt đối với người khỏe mạng nhưng giai đoạn đầu thường sẽ xuất hiện tác dụng phụ. “Cúm Keto” thường xuất hiện khi người giảm cân theo thực đơn Keto 1 tuần với các triệu chứng: ít năng lượng, rối loạn giấc ngủ, buồn nôn, giảm khả năng vận động thể thao.
Nên bổ sung muối trong bữa ăn Keto
Hàm lượng nước, muối khoáng trong cơ thể sẽ có sự thay đổi khi bạn bắt đầu sử dụng thực đơn Keto thuần Việt. Do đó, bạn cần thêm ít muối vào trong mỗi bữa ăn Keto của mình để đảm bảo hàm lượng các chất.
Điều chỉnh thực đơn cho phù hợp với hoạt động của bạn
Tùy vào hoạt động mỗi ngày và tính chất công việc mà bạn có thể thay đổi thành phần trong thực đơn theo phương pháp Keto. Để đảm bảo nguồn năng lượng sản xuất và tiêu thụ mỗi ngày của bạn. Tuy nhiên, sự thay đổi các món ăn trong thực đơn theo chế độ Keto, bạn cần đảm bảo hàm lượng Carb tối đa không quá 5% tương đương với 50gr.
Không áp dụng thực đơn Keto cho người có nhu cầu tăng cân
Thực đơn Keto là chế độ ăn chỉ dành cho người thừa cân, tiểu đường và có mong muốn cải thiện sức khỏe và các chuyển hóa trong cơ thể. Không áp dụng thực đơn Keto cho người gầy, có nhu cầu tăng cân hay thường xuyên vận động cường độ cao mỗi ngày.
Kiên trì sử dụng thực đơn giảm cân Keto
Sau cùng, với bất kỳ một phương pháp giảm cân tự nhiên nào cũng cần phải đòi hỏi trải qua thời gian dài và phương pháp Keto cũng không phải là trường hợp ngoại lệ. Bạn cần kiên trì, không nản lòng, bỏ giữa chừng vì đây là điều quan trọng nhất đối với chế độ ăn này cùng với sự đảm bảo đem lại hiệu quả tốt như mong đợi.
Healthy Eating – Cửa hàng Keto uy tín số 1 TPHCM
Bạn đang có nhu cầu ăn kiêng theo chuẩn chế độ ăn Keto nhưng bạn lại không có thời gian nấu nướng? Vậy thì Healthy Eating chính là một gợi ý tuyệt vời giúp bạn giải quyết vấn đề này một cách tốt nhất.
Với mong muốn phục vụ cho những ai đang có nhu cầu theo chế độ ăn Keto có thêm thực đơn ăn uống phong phú, không nhàm chán. Healthy Eating là xưởng chuyên cung cấp các món ăn chính, ăn vặt và gói ăn Keto phục vụ nhu cầu giảm cân lành mạnh hàng tuần giúp bạn duy trì một lối sống khỏe. Chúng mình tập trung vào chế độ ăn cân bằng, menu được thiết kế độc quyền nhằm hỗ trợ các bạn kiểm soát cân nặng một cách hiệu quả, tối ưu nhất.
Healthy Eating sẵn sàng hỗ trợ kế hoạch giữ dáng của bạn bởi một ”thực đơn xanh” chuẩn Keto với những món ăn được tính toán cân đối lượng Carb và Calo dưới sự tư vấn của các chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu. Chúng mình sử dụng nguồn thực phẩm sạch tươi mỗi ngày, nguyên liệu từ các nhà cung cấp uy tín nhất và được thực hiện bởi những đầu bếp chuyên nghiệp dày dặn kinh nghiệm.
Với những gì đã làm được, Healthy Eating đã trở thành sự lựa chọn ưa thích của rất nhiều khách hàng trong nhiều năm qua. Chính vì thế, bạn hoàn toàn có thể thực hiện được mong muốn sở hữu vóc dáng thon gọn mà không cần lo lắng về những nỗi ám ảnh khi ăn kiêng một khi đã lựa chọn Healthy Eating.
- Thông tin liên lạc với Healthy Eating:
- Địa chỉ: 219 Dương Bá Trạc, Phường 1, Quận 8 Thành Phố Hồ Chí Minh.
- Số điện thoại: 078 663 1194.
- Email: Votrunghieu1121996@gmail.com
- Website:https://healthyeating.shop/
- Fanpage: https://www.facebook.com/HealthyEatingHCM
Hy vọng với toàn bộ những thông tin gợi ý về thực đơn Keto thuần Việt nói trên của Healthy Eating sẽ giúp bạn cải thiện sức khỏe và giảm cân không chỉ đạt hiệu quả cao mà còn đảm bảo đầy đủ dưỡng chất và năng lượng cần thiết mỗi ngày. Hãy thực hiện một cách nghiêm túc và đầy quyết tâm bạn nhé, Healthy Eating chúc bạn thành công!
Nếu quý khách đang có nhu cầu thưởng thức các gói ăn giảm cân thì hãy liên hệ ngay cho chúng tôi qua HOTLINE: 078 663 1194 để đặt giá với giá tốt nhất!
>>> Tham khảo ngay: Thực Đơn Keto Cho Học Sinh Dễ Làm, Tiết Kiệm Chi Phí